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Livros

Um espaço dedicado à sugestão de livros de vinho e gastronomia que também passa pela apresentação das novidades lançadas no mercado.

Livros 1-5 de 64

Natureza, Gastronomia e Lazer

Este é um livro sobre os campos do Sul do país e o papel da sua flora na construção de uma cultura gastronómica de herança cultural mediterrânica. Mais.

Maria Manuel Valagão (Edições Colibri)

Cogumelos – Do Campo até à Mesa

Maria de Lourdes Modesto, uma referência na área da gastronomia portuguesa e da literatura culinária, juntou-se a Baptista-Ferreira, especialista em cogumelos, para criar este livro dedicado aos apreciadores do fungo. Mais.

Maria de Lourdes Modesto/J.L. Baptista-Ferreira

Sabores de África

Um livro que convida a embarcar numa viagem pelos sabores lusófonos, apresentando uma variedade de pratos deliciosos que resultam da mistura da cultura portuguesa com as culturas africanas. Mais.

Conceição Santos

Entender de Vinho

São muitas as pessoas que dizem apreciar vinho mas não entender o suficiente para falar sobre o assunto. Mais.

João Afonso

Gastronomia e Vinhos do Alentejo

Neste livro, o historiador Alfredo Saramago conta com a colaboração de Joaquim Madeira (num texto sobre a vitivinicultura no Alentejo), de Clara Roque Vale (que escreve sobre os vinhos da região) e de Manuel Fialho (que compila um conjunto de receitas tra Mais.

Alfredo Saramago, Joaquim Madeira, Clara Roque Vale e Manuel Fialho

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Pesquisa

Green Pages

Passatempo:

[ Almaviva 1996 / € 492

5% ] [ Ausone 1995 / € 1362

3% ] [ Ausone 1998 / € 1757

20% ] [ Beychevelle 1982 / € 808

1% ] [ Cheval Blanc 1998 / € 2284

1% ] [ ChevalBlanc 1990 / € 4404

7% ] [ ChevalBlanc 1995 / € 1397

10% ] [ Dominus 1994 / € 1412

8% ] [ Figeac 1982 / € 1073

0% ] [ Haut Brion 1996 / € 1145

8% ] [ HautBrion 1989 / € 3318

6% ] [ HautBrion 1998 / € 1549

6% ] [ La Mission Haut Brion 1998 / € 911

2% ] [ La Mondotte 1999 / € 2155

20% ] [ Lafite Rothschild 1990 / € 1956

3% ] [ LafiteRothschild 1989 / € 1610

2% ] [ LafiteRothschild 1995 / € 1546

1% ] [ LafiteRothschild 1996 / € 2255

6% ] [ LafiteRothschild 1999 / € 1405

9% ] [ Lafleur 1998 / € 1976

4% ] [ Latour 1990 / € 3455

1% ] [ Latour 1995 /€ 1607

3% ] [ Latour 1996 / € 1855

10% ] [ Le Pin 1986 /€ 5731

4% ] [ Le Pin 1990 / € 7472

11% ] [ Le Pin 1996 / € 4029

7% ] [ Le Pin 1997 / € 2840

1% ] [ l'Eglise Clinet 1998 / € 2296

9% ] [ Leoville Barton 1990 / € 808

1% ] [ LeovilleLasCases 1982 / € 2108

1% ] [ LeovilleLasCases 1990 / € 1259

2% ] [ LeovillePoyferre 1995 / € 322

5% ] [ Lynch Bages 1989 / € 1253

1% ] [ LynchBages 1990 / € 1136

9% ] [ Margaux 1982 / € 3924

3% ] [ Margaux 1986 / € 2547

7% ] [ Margaux 1995 / € 2050

4% ] [ Margaux 1996 / € 2436

8% ] [ Monbousquet 1999 / € 454

3% ] [ Montrose 1990 / € 1941

7% ] [ Montrose 1996 / € 472

2% ] [ Mouton Rothschild 1986 / € 2905

3% ] [ Mouton Rothschild 1989 / € 1640

5% ] [ Mouton Rothschild 1990 / € 1464

4% ] [ Mouton Rothschild 1999 / € 1039

8% ] [ Opus One 1995 / € 1651

14% ] [ Ornellaia 1996 / € 468

3% ] [ Palmer 1990 / € 827

2% ] [ PavieMacquin 1998 / € 632

1% ] [ PavieMacquin 1999 / € 458

3% ] [ Penfolds Bin 707 1996 / € 433

1% ] [ Penfolds Grange Hermitage 1995 / € 1485

1% ] [ Petrus 1975 / € 7115

16% ] [ Petrus 1990 / € 9370

9% ] [ PichonLalande 1995 / € 799

9% ] [ Quinault L'Enclos 1999 / € 382

13% ] [ Sassicaia 1996 / € 972

14% ] [ Sassicaia 1998 / € 1405

20% ] [ Solaia 1997 / € 2284

8% ] [ Trotanoy 1995 / € 796

10% ] [ Valandraud 1999 / € 1932

4% ]