Incertos são sempre os desafios, mesmo quando confiamos que vai correr bem. Mais ainda quando se trata de fazer vinhos diferenciadores numa região que não é facilmente vendável, pelo menos quando falamos do consumidor comum. Mas, sem olhar a medos, Mónica e Sandro Mendonça decidiram saltar de paraquedas nesta aventura, amparados por uma experiente equipa técnica. O resultado foi um…

A Companhia das Lezírias lançou uma novidade, o Espumante 1836 Super Reserva rosé 2019 Brut Nature, que nasceu do compromisso de equilíbrio entre a produção de vinho e a protecção do ambiente.   É a maior exploração agropecuária e florestal existente em Portugal, compreendendo a sua área a Lezíria de Vila Franca de Xira, a Charneca do Infantado e o…

É a mais recente novidade produzida pela reconhecida família de produtores, um DOC da vindima de 2020 que vem uma vez mais revelar que o Douro também consegue brilhar nos brancos. Quando se diz que determinada pessoa está a enfrentar um dilema, significa que terá de tomar uma decisão extremamente difícil. O raciocínio que configura o dilema é estudado a…

São mais de duas décadas anos de trabalho árduo para construir uma marca que hoje é uma referência na região do Douro. Jorge Serôdio Borges e Sandra Tavares são a dupla de enólogos responsáveis pela Wine & Soul, um projecto direcionado a paladares mais exigentes. Recentemente, apresentaram as novas colheitas da sua gama de vinhos. Quando em 2001 Sandra Tavares…

Já chegou às garrafeiras e restaurantes do país o novo Quinta de Ventozelo LOCI 2020, um tinto cheio de fruta mas com uma boa complexidade.   O LOCI (plural de locus, lugar em latim) é um vinho que segue as tendências actuais, especialmente quando falamos de tintos, que hoje se querem menos marcados, menos intensos. Assim, os aromas do LOCI…

Serve este artigo para vos desejar um excelente ano e dizer que em 2023 espero mais paz, novas conquistas, mais tempo para estar com a família e amigos, e ainda a descoberta de bons vinhos, claro. Mas também serve para relembrar pessoas que cá não estão e que já me fazem muita falta. Este ano foram-se embora três pessoas que…

Este é um vinho que não vão encontrar facilmente, a não ser que conheçam o Augusto Freitas de Sousa. Jornalista de profissão e um apaixonado por vinho, decidiu homenagear o legado familiar ao produzir um vinho da casta Azal, em Amarante, região dos vinhos Verdes.  Hoje escrevo para falar sobre um vinho especial que provei há algum tempo, aquele tipo…

Rui Parente, proprietário da Quinta Dona Sancha, em Silgueiros, decidiu dedicar-se à produção de vinhos em 2018, um projecto que se destaca pela qualidade, e que já ganhou asas. Apresentou recentemente as novas colheitas e alargou a sua oferta a mais dois vinhos monovarietais e um Clarete. Quinta Dona Sancha Cerceal-Branco 2020 e Quinta Dona Sancha Tinta Pinheira 2019 são…

O produtor e enólogo Nuno Cancela de Abreu apresenta ao mercado a sua terceira colheita de Dão Nobre, um vinho que pela sua excelência atingiu uma classificação raramente alcançada pelos produtores da região. Antes de mais, só para contextualizar o feito: esta é a terceira vez que Nuno Cancela de abreu recebe para este seu vinho branco a designação Dão…

Esta é, sem dúvida, uma nova etapa na vida do enólogo Paulo Laureano mas também da Parras. Alia-se assim a produção de vinhos de referência a uma empresa mais conhecida por produzir vinhos consistentes mas de grande volume, que aumenta agora o seu portfolio de vinhos premium. Ficam ambos a ganhar. Quem se recorda dos saudosos anos 90 - foi…