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Felizes Incertezas
Incertos são sempre os desafios, mesmo quando confiamos que vai correr bem. Mais ainda quando se trata de fazer vinhos diferenciadores numa região que não é facilmente vendável, pelo menos quando falamos do consumidor comum. Mas, sem olhar a medos, Mónica e Sandro Mendonça decidiram saltar de paraquedas nesta aventura, amparados por uma experiente equipa técnica. O resultado foi um…
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O espumante que faltava
A Companhia das Lezírias lançou uma novidade, o Espumante 1836 Super Reserva rosé 2019 Brut Nature, que nasceu do compromisso de equilíbrio entre a produção de vinho e a protecção do ambiente. É a maior exploração agropecuária e florestal existente em Portugal, compreendendo a sua área a Lezíria de Vila Franca de Xira, a Charneca do Infantado e o…
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O novo Dilema dos Symington
É a mais recente novidade produzida pela reconhecida família de produtores, um DOC da vindima de 2020 que vem uma vez mais revelar que o Douro também consegue brilhar nos brancos. Quando se diz que determinada pessoa está a enfrentar um dilema, significa que terá de tomar uma decisão extremamente difícil. O raciocínio que configura o dilema é estudado a…
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Novas colheitas, enófilos felizes
São mais de duas décadas anos de trabalho árduo para construir uma marca que hoje é uma referência na região do Douro. Jorge Serôdio Borges e Sandra Tavares são a dupla de enólogos responsáveis pela Wine & Soul, um projecto direcionado a paladares mais exigentes. Recentemente, apresentaram as novas colheitas da sua gama de vinhos. Quando em 2001 Sandra Tavares…
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Um jovem complexo
Já chegou às garrafeiras e restaurantes do país o novo Quinta de Ventozelo LOCI 2020, um tinto cheio de fruta mas com uma boa complexidade. O LOCI (plural de locus, lugar em latim) é um vinho que segue as tendências actuais, especialmente quando falamos de tintos, que hoje se querem menos marcados, menos intensos. Assim, os aromas do LOCI…
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O Ano Novo e pessoas que me fazem falta
Serve este artigo para vos desejar um excelente ano e dizer que em 2023 espero mais paz, novas conquistas, mais tempo para estar com a família e amigos, e ainda a descoberta de bons vinhos, claro. Mas também serve para relembrar pessoas que cá não estão e que já me fazem muita falta. Este ano foram-se embora três pessoas que…
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Não provaste? Azal o teu!
Este é um vinho que não vão encontrar facilmente, a não ser que conheçam o Augusto Freitas de Sousa. Jornalista de profissão e um apaixonado por vinho, decidiu homenagear o legado familiar ao produzir um vinho da casta Azal, em Amarante, região dos vinhos Verdes. Hoje escrevo para falar sobre um vinho especial que provei há algum tempo, aquele tipo…
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Nivelar por cima os vinhos do Dão
Rui Parente, proprietário da Quinta Dona Sancha, em Silgueiros, decidiu dedicar-se à produção de vinhos em 2018, um projecto que se destaca pela qualidade, e que já ganhou asas. Apresentou recentemente as novas colheitas e alargou a sua oferta a mais dois vinhos monovarietais e um Clarete. Quinta Dona Sancha Cerceal-Branco 2020 e Quinta Dona Sancha Tinta Pinheira 2019 são…
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Boas Quintas lança novo Dão Nobre
O produtor e enólogo Nuno Cancela de Abreu apresenta ao mercado a sua terceira colheita de Dão Nobre, um vinho que pela sua excelência atingiu uma classificação raramente alcançada pelos produtores da região. Antes de mais, só para contextualizar o feito: esta é a terceira vez que Nuno Cancela de abreu recebe para este seu vinho branco a designação Dão…
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Paulo Laureano parceiro da Parras Wines
Esta é, sem dúvida, uma nova etapa na vida do enólogo Paulo Laureano mas também da Parras. Alia-se assim a produção de vinhos de referência a uma empresa mais conhecida por produzir vinhos consistentes mas de grande volume, que aumenta agora o seu portfolio de vinhos premium. Ficam ambos a ganhar. Quem se recorda dos saudosos anos 90 - foi…