Confraria do Periquita entroniza 28 novos membros no XXV Capítulo
A Confraria do Periquita, reuniu-se no passado dia 31 de maio, em Azeitão, para a realização do XXV Capítulo. No ano em que a José Maria da Fonseca celebra 190 anos e, no dia do aniversário do seu fundador, estiveram reunidos na Casa Museu José Maria da Fonseca, mais de 100 embaixadores da marca de vinho de mesa mais antiga de Portugal, onde foram entronizados 28 novos Confrades e Confreiras de várias nacionalidades.
Na Adega dos Teares Novos, teve lugar um jantar num ambiente único, místico e intimista, onde estiveram presentes Confrades e Confreiras oriundos do Brasil, Noruega, Suécia, EUA, Canadá e Luxemburgo. António Soares Franco, presidente do Conselho de Administração da José Maria da Fonseca e pertencente à 6ª geração, no seu discurso de boas-vindas, salientou a importância da data 31 de maio, a qual honra celebrações: «honramos nesta data os 220 anos do nascimento do Senhor José Maria da Fonseca, prestamos homenagem aos 174 anos do Periquita e celebramos o 25º capítulo da nossa Confraria. São três razões que, por si só, justificam a continuidade da Confraria do Periquita e a realização do Vigésimo Quinto Grande Capítulo».
António Soares Franco referiu ainda: «Este é um ano muito importante para a José Maria da Fonseca uma vez que chegamos ao nosso 190º aniversário. É certamente um marco histórico na vida da nossa empresa, motivo de orgulho para todos os que cá trabalham bem como para toda a nossa família». Para a José Maria da Fonseca, uma empresa com 190 anos de história, a sustentabilidade é um dos pilares e esse caminho teve início com o Periquita Reserva: «Olhando para o futuro, o Periquita Reserva foi a marca que iniciou o nosso processo de certificação em sustentabilidade, que depois se alargou a todos os vinhos produzidos na nossa adega em Azeitão. A sustentabilidade é um tema crítico no desenvolvimento futuro das marcas e das empresas. No nosso negócio em especial que depende de forma direta da natureza, é fundamental planearmos o futuro respeitando os princípios de sustentabilidade ambiental, mas também sociais e de governo da nossa empresa. Só assim conseguiremos garantir um negócio que continue a prosperar para as futuras gerações da família», refere Soares Franco, terminando o discurso com «um brinde ao Periquita e ao futuro da empresa. Honra e Glória ao Periquita».
Com o Primeiro Capítulo realizado a 31 de maio de 1993, a Confraria do Periquita reúne-se atualmente em anos pares para «promover o Prestígio e a Tradição do Vinho do mesmo nome, divulgar as suas características singulares de Aromas e Sabores e proporcionar Momentos de Glória a todos os seus apreciadores». A Confraria do Periquita conta com mais de 200 membros já entronizados, incluindo a apresentadora brasileira Ana Maria Braga, a cantora Fafá de Belém, o ator Ricardo Pereira, os chefs João Sá, Leonel Pereira, Rui Paula, Marlene Vieira e Hélder Chagas.
Recorde-se que o vinho Periquita é conhecido como o primeiro tinto engarrafado em Portugal (1850). A sua história remonta ao início da própria história da José Maria da Fonseca, quando o fundador da empresa, José Maria da Fonseca comprou, por volta de 1846, a propriedade Cova da Periquita. Foi nessa propriedade que José Maria da Fonseca plantou as primeiras uvas da casta Castelão, que ele próprio havia trazido, muito provavelmente, da província do Ribatejo. O vinho produzido na Cova da Periquita desde logo provou ser o melhor da região dando origem a que os outros proprietários pedissem a José Maria da Fonseca varas daquela casta para plantarem nas suas próprias propriedades. Desta forma, o vinho tornou-se conhecido em Azeitão como o vinho da Periquita, passando a ser comercializado pela José Maria da Fonseca como Periquita.
Embora não possa ser avançada com exatidão a data em que a primeira colheita foi produzida, é, porém, certo que o Periquita já estava a ser produzido em 1850, tendo a colheita de 1886 recebido a medalha de ouro na Exposição de Vinhos de Berlim em 1888. José Maria da Fonseca registou a marca Periquita em 1941. Por este motivo, o Periquita é na atualidade a mais antiga marca Portuguesa de vinho de mesa comercializada tendo adquirido, ao longo do tempo, uma crescente popularidade em Portugal e uma considerável notoriedade em mercados tais como a Suécia, o Brasil, Reino Unido, Estados Unidos da América, Canadá, Dinamarca e Noruega.