O melhor é ir já!

Concept store LOT (Labels of Tomorrow) dedicada à moda e ao life style acolhe bar de vinho do Porto da Symington mas só durante os próximos três meses.

O mote da iniciativa é bem claro: «It’s not your grandfather’s Port Club (este não o clube de vinho do Porto do seu avozinho». Ou seja, a ideia é mostrar que o vinho do Porto também pode ser consumido pelos mais jovens. O bar ‘pop-up’ - denominado Rebel Port Club - acaba de abrir portas na baixa do Porto, na LOT - Labels of Tomorrow, uma concept store dedicada à moda e lifestyle. A pequena capela localizada no jardim é uma extensão do LOT (na Rua de José Falcão e será a ‘casa’ deste club durante o verão.

Segundo a Symington, «a missão deste espaço temporário consiste em desafiar as pessoas a beber vinho do Porto de forma diferente, criando um ambiente dinâmico e informal para saborear Portos de forma clássica ou com recurso a cocktails subversivos. Em colaboração com o Eleven Lab – o bar e restaurante residente na LOT –, o Rebel Port Club vai oferecer aos visitantes uma variedade de cocktails de Porto, aliada a combinações gastronómicas únicas. A pequena capela, que se veste agora de bar, vai receber, ainda, uma série de eventos especiais, incluindo sessões de cinema ao ar livre, noites de bingo e workshops de cocktails de Porto».

O conceito do Rebel Port Club foi desenvolvido pela geração mais jovem da família Symington, que pretende, através de uma variedade de Portos disruptivos – como a Blend Series, da Graham’s, ou os Tails of the Unexpected, da Cockburn’s –, chegar a um público para o qual o vinho do Porto nem sempre é uma escolha óbvia.

Charlotte Symington, gestora de marketing da Symington Family Estates, relembra que, tradicionalmente, o vinho do Porto é associado a contextos de maior formalidade: «O objetivo do Rebel Port Club é ‘pegar’ nesta associação e virá-la de pernas para o ar. Queremos proporcionar um ambiente diferente e acolhedor para explorar a diversidade de Portos que existe». E acrescenta, «ao longo dos últimos anos, temos assistido a uma onda de entusiasmo pelo vinho do Porto. É com grande satisfação que, através do Rebel Port Club, podemos continuar a apresentá-lo a uma nova geração de amantes de vinho».

Segundo Guilherme Pinto de Oliveira, cofundador do espaço «A LOT identifica-se como um lugar de descoberta, procurando criar experiências de retalho memoráveis através de parcerias com talento independente e com marcas estabelecidas com um toque contemporâneo, da moda à gastronomia». Além disso, continua, «O Rebel Port Club está perfeitamente alinhado com a visão do LOT, pela qualidade dos vinhos e pela abordagem ‘fora da caixa’ ao vinho do Porto». Para rematar, Guilherme Pinto de Oliveira diz ainda: «O Rebel Port Club estará em destaque em todas as nossas iniciativas de verão, reunindo as pessoas em torno de uma nova perspetiva sobre o vinho do Porto».

O Rebel Port Club, conta com o design da Draw + Foster, e estará de portas abertas de quarta a sexta-feira, entre as 16h e as 20h, aos sábados, das 14h às 20h, e aos domingos, das 14h às 19h. Os cocktails apresentam valores entre nove e os doze euros.