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Prémios BCBM premeiam Enoturismos nacionais

31 de Março, 2023 /

Prémios Boa Cama Boa Mesa distinguem projectos na área da hotelaria e da restauração. Entre eles estão vários projectos de Enoturismo associados da APENO.  

Tendo sido uma das jornalistas a contribuir desde o início do Boa Cama Boa Mesa, é com  um carinho especial que tenho acompanhado a evolução do guia e destes prémios  que homenageiam o melhor da hotelaria e da restauração nacional. A cerimónia decorreu esta semana, na sede daquela que já foi a minha casa, o grupo Impresa, tendo sido atribuídas 30 distinções a alojamentos (Chave de Platina, Ouro e Prata) e 32 distinções (Garfo de Platina, Ouro e Prata) a restaurantes. Foram também atribuídos prémios Revelação a um restaurante e a um alojamento, inaugurados após Abril de 2022.

O Prémio Carreira Boa Cama Boa Mesa 2023, foi atribuído à chefe e empresária Justa Nobre, segundo a organização, pela «contribuição decisiva para o desenvolvimento e afirmação da gastronomia e restauração em Portugal e em reconhecimento de uma vida profissional dedicada a este sector». Já Vasco Coelho Santos, do restaurante Euskalduna Studio, foi distinguido com um Garfo de Ouro, e recebeu o prémio Chefe do Ano 2023. Vasco Coelho dos Santos é um dos mais promissores chefes do mundo, segundo a Academia Internacional de Gastronomia, tendo conquistado em 2022 a primeira estrela do Guia Michelin para o restaurante de assinatura, situado na cidade do Porto. O mais recente projeto, inaugurado já este ano de 2023, é o restaurante de fusão Kaigi, também no Porto.

A celebrar duas décadas de publicação ininterrupta, o Guia Boa Cama Boa Mesa atribuiu ainda a distinção Mérito 20 Anos, exclusiva para os 19 alojamentos e 18 restaurantes, que estiverem presentes, desde 2003, em todas as edições.

Associados da APENO premiados

A lista de premiados é vasta e, entre eles, estão vários associados da Associação Portuguesa de Enoturismo (APENO), destacados nas várias categorias do Boa Cama Boa Mesa.  

Assim, na categoria Chaves de Prata receberam distinções a Herdade do Sobroso, a Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo - Winery House, e o Ventozelo Hotel e Quinta. Na categoria Chave de Ouro ganhou o Torre de Palma Wine Hotel e, finalmente, na categoria Chave de Platina - a mais alta distinção atribuída pelo Boa Cama Boa Mesa às unidades hoteleira – o prémio foi para a Herdade da Malhadinha Nova, também a vencedora do Melhor Enoturismo no Prémio Nacional de Enoturismo APENO - Ageas 2022 que premeiam as melhores empresas de Enoturismo do país.

Conheça a lista completa de premiados do Guia Boa Cama Boa Mesa 2023:

Chaves de Prata:

  1. Bairro Alto Hotel
  2. Carmo’s Boutique Hotel
  3. Casa de São Lourenço
  4. Conrad Algarve
  5. EPIC SANA Algarve
  6. Herdade do Sobroso
  7. Les Suites at The Cliff Bay
  8. Luz Houses
  9. Monverde Wine Experience Hotel
  10. Octant Hotels Douro
  11. Penha Longa Resort
  12. Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo - Winery House
  13. Santa Bárbara Eco Beach Resort
  14. Terra Nostra Garden Hotel
  15. Ventozelo Hotel & Quinta
  16. Vinha Boutique Hotel

Garfos de Prata:

  1. AL SUD
  2. Antiqvvm
  3. Ferrugem
  4. JNcQUOI Avenida
  5. Kanazawa
  6. LAB By Sergi Arola
  7. Le Monument
  8. Marisco na Praça
  9. Ò Balcão
  10. Pedro Lemos
  11. Pequeno Mundo
  12. Prado
  13. Restaurante Herdade do Esporão
  14. Restaurante Noélia & Jerónimo
  15. Solar dos Presuntos
  16. Vista Restaurante

Chaves de Ouro:

  1. Areias do Seixo
  2. Casas do Côro
  3. Quinta da Comporta
  4. Rio do Prado
  5. São Lourenço do Barrocal
  6. Savoy Palace
  7. Sublime Comporta
  8. Torre de Palma Wine Hotel
  9. Vidago Palace Hotel

Garfos de Ouro:

  1. A Cozinha por António Loureiro
  2. Alma
  3. Casa de Chá da Boa Nova
  4. Euskalduna Studio
  5. Fortaleza do Guincho
  6. G Pousada
  7. Il Gallo D’Oro
  8. LOCO
  9. Mesa de Lemos
  10. Rei dos Leitões
  11. Vila Joya
  12. Vistas Rui Silvestre

Chaves de Platina:

  1. Herdade da Malhadinha Nova
  2. Ritz Four Seasons Hotel Lisboa
  3. Six Senses Douro Valley
  4. The Yeatman
  5. Vila Vita Parc

 Garfos de Platina:

  1. Belcanto
  2. Fifty Seconds by Martín Berasategui
  3. Ocean
  4. The Yeatman

O Guia da Boa Cama Boa Mesa vai estar nas bancas a partir do dia 31 de março. O Guia Boa Cama Boa Mesa 2023, que conta com o apoio do BPI e do Recheio, vai custar €18,90, com descontos de 15% na encomenda online para assinantes do Expresso e OPTO SIC.

Mais informações em: https://expresso.pt/boa-cama-boa-mesa