Simplesmente… Solidário!

Os vinhos e a comida da Geórgia marcam a 12º edição do ‘Simplesmente… Vinho’, um evento original e alternativo que este ano irá realizar um leilão solidário com o objetivo de apoiar duas instituições, a HumanWinety e a SOS Cabedelo.  Em destaque estarão obras de arte de 55 artistas e garrafas de mais de 100 vignerons.

O Simplesmente… Vinho irá decorrer este ano entre os dias 22 e 25 de Fevereiro, na Alfândega do Porto. O único salão­ em Portugal que conjuga vinhos, petiscos, música e arte, convidou este ano a Geórgia, que inspira o jantar leilão solidário que irá reverter para ajudar a HumanWinety e a SOS Cabedelo. O momento está marcado para o dia 22 de fevereiro, a partir das 20h00, no Salão Nobre da Alfândega do Porto, mas o leilão de obras de 55 artistas e garrafas de mais de 100 vignerons, já está a decorrer online e acontece presencialmente nesta data. O valor do jantar – que começa nos cem euros e vai até onde cada um desejar – será a primeira contribuição solidária. Arrematar um ou vários dos lotes do Leilão, cujo catálogo é assinado pelo designer José Albergaria, será outra forma de ajudar. «Trazer a Geórgia ao Porto é sonho antigo, que este ano temos finalmente oportunidade de concretizar. E será com a Geórgia à mesa, nos pratos e copos, nos ouvidos e alma, que vamos realizar o Leilão Solidário», diz João Roseira, responsável pela organização do evento.

Ao longo dos quatro dias do evento, a Geórgia, berço mundial do vinho de talha, será o mote celebrar. O jantar solidário, tipicamente georgiano, será confeccionado pelo chefe Archil Shinjikashvili e,  graças ao apoio da Embaixada da Geórgia, conta também com o premiado grupo ‘Ensemble Shvidkatsa’ a actuar durante o jantar. «Ser simplesmente…Vinho implica responsabilidade ambiental e social e são essas facetas da nossa identidade que queremos acentuar quando festejamos uma dúzia de edições. Do país que é nosso convidado de honra virão 11 vignerons de referência, com diferentes estilos, várias proveniências, que recorrem a castas variadas e têm muitas histórias para contar», adianta ainda o mentor do projeto.

Entre as 55 obras a leilão contam-se obras de artistas como Vhils, Meinke Flesseman, Paula Mota, Paulo Ramuni, Eugenio Ampudia, Sandra Rocha, Feio, Rosarinho Cruz, Inês Barracha ou Henrique do Vale. Os lotes de garrafas de vinho são também de diferentes vignerons como Niepoort, Barbeito, Quinta do Mouro, Quinta das Bágeiras, Quinta da Pellada ou Soalheiro entre muitos outros. Internacionalmente conta ainda com vinhos de seis vignerons da Geórgia e outros seis de Espanha.

Os beneficiários do jantar solidário são bem conhecidos. A HumanWinety, liderada por Bento Amaral e Cláudio Martins, é um exemplo da inclusão e diversidade que desafia o status quo para integrar minorias ou pessoas com deficiências físicas e/ou intelectuais, no sector do vinho. Os seus esforços já resultaram em benefícios tangíveis, evidenciando o impacto transformador da inclusão e da educação. Já a SOS Cabedelo surgiu em 2009, na sequência do prolongamento do molhe do porto da Figueira da Foz, pela comunidade surfista local, preocupada com o impacto daquela obra. O seu trabalho destaca-se pela mobilização do conhecimento para a compreensão e leitura do território, sem distinção entre mar e terra. A organização forneceu elementos de referência na revisão do Plano de Ordenamento da Orla Costeira, na inscrição de ondas específicas no Plano Estratégico Nacional do Turismo, e na concretização do Programa da Orla Costeira.

Para participar no jantar Georgiano e no Leilão Solidário é necessária reserva obrigatória (leilao@simplesmentevinho.pt). O menu de degustação inclui 11 vinhos da Geórgia, o espectáculo dos ‘Ensemble Shvidkatsa’ e o Leilão Solidário. O preço do jantar é de € 100/pessoa (ou valor solidário superior), com pagamento antecipado.

Arrematar um ou vários dos lotes do Leilão, é outra forma de contribuir. Ou adquirir o catálogo do Leilão, com a chancela de José Albergaria, designer português  de referência. Há também a possibilidade de contribuir de forma remota, participando no Leilão através do envio de propostas de compra por email, e/ou por telefone, no próprio dia. www.leilaosolidario.com