Soalheiro inaugura alojamento local
O mais recente investimento em enoturismo, na Quinta de Soalheiro, região dos Vinhos Verdes, é a Casa das Infusões. Um alojamento local de traço rústico, integrado na bonita paisagem de Melgaço.
Em 1974, João António Cerdeira plantou a primeira vinha contínua de Alvarinho e criou, em 1982, a primeira marca de Alvarinho de Melgaço: Soalheiro. Com o passar dos anos, fizeram-se novos investimentos, tendo a adega sido melhorada e devidamente equipada. Na vinha, a aposta é na produção biológica, algo que vai ao encontro da filosofia que aqui se pratica, o respeito pelo ambiente via protecção do ecossistema.
O mais recente investimento do maior produtor de vinho de Melgaço é esta casa de alojamento local, que se integra na perfeição numa paisagem harmoniosa onde existe vinha, vale e montanha. A proximidade do Parque Nacional Peneda-Gerês, a descoberta da gastronomia típica da região do Alto Minho e a prova de alvarinho e de infusões, criam o ambiente ideal para relaxar.
A Casa das Infusões conta com três quartos com capacidade para cinco pessoas (um quarto com cama de casal, um com duas camas individuais, e um com uma cama individual). A casa tem traço rústico e é inspirado nas plantas que crescem na quinta. Cada quarto foi baptizado com nomes de ervas-aromáticas: Perpétua Vermelha, Hortelã-Verde e Alfazema. A casa tem ainda uma sala, duas casas de banho, uma cozinha equipada, lareira, aquecimento, ar acondicionado, internet, televisão por cabo e um espaço exterior com zona para churrasco. O pequeno almoço, preparado com produtos locais, está incluído. Dele faz parte a prova de infusões da coleção Soalheiro Herbal Tea Selection.
A oferta de enoturismo completa-se com um circuito de visitas reformulado, onde a experiência é feita, maioritariamente, na parte exterior. Na quinta de Soalheiro tem ainda a possibilidade de visitar as vinhas e ter um contacto privilegiado com a natureza numa descoberta do terroir da origem do Alvarinho – Monção e Melgaço.
A casa já está aberta ao público e as reservas já podem ser feitas através do site www.soalheiro.com/enoturismo. Toda a experiência está desenhada de acordo com as recomendações da Direção-Geral de Saúde e do Turismo de Portugal, estando atribuído à Casa das Infusões o certificado ‘Clean & Safe’.
