Torre de Palma com novo rosé
A Adega de Torre de Palma lançou para o mercado um novo rosé, da colheita de 2019, elaborado com Touriga Nacional, Aragonez e Tinta Miúda.
Numa época em que a qualidade dos rosés em Portugal já é uma realidade cada vez mais consolidada, o Torre de Palma decidiu lançar esta novidade, elaborada com uvas sujeitas a uma suave e rápida prensagem que deram origem a uma cor suavemente rosada. A Touriga Nacional, a Aragonez e a Tinta Miúda resultaram num vinho de aroma frutado, sobressaindo os aromas a frutos silvestres, e boa mineralidade. No paladar é muito refrescante. «Com este blend, pretendemos obter um compromisso entre a riqueza e a complexidade das castas e a suavidade e sedução que só um rosé permite atingir», afirma o enólogo Duarte de Deus, responsável pelo desenvolvimento dos vinhos da adega de Torre de Palma.
Pertencente aos farmacêuticos Paulo e Ana Isabel Rebelo, o Torre de Palma é um hotel vínico de 5 estrelas, membro da Design Hotels, e um projeto de excelência no Alentejo dedicado ao culto do vinho. A par do projecto hoteleiro, os empresários investiram ainda numa marca de vinho internacionalmente premiada. «Com a produção limitada de 1600 garrafas, o novo Torre de Palma Rosé 2019 faz parte do portefólio que surge de um projeto realizado com métodos artesanais, resultando numa combinação perfeita para a criação de vinhos únicos, em plena harmonia com a natureza», explica Ana Isabel Rebelo, diretora geral e proprietária de Torre de Palma.
O vinho Torre de Palma Rosé 2019pode ser encontrado em várias garrafeiras e lojas online bem como em www.torredepalma.com com o pvp recomendado de 16 €.