Vesúvio de Portas Abertas

A Quinta do Vesúvio, pertencente à família Symington, está agora aberta ao enoturismo até ao dia 31 de Outubro. A experiência integra passeio de jipe nas vinhas, visita à adega centenária, provas de vinhos e ainda um almoço na varanda da casa senhorial.

É uma das maiores quintas da região do Douro e um dos locais indissociáveis da história do vinho do Porto. Adquirida pela família Symington em 1989, a Quinta do Vesúvio, propriedade cujo acesso foi dado a muito poucos ao longo de vários anos, abre agora as suas portas a uma experiência de enoturismo exclusiva. Até 31 de outubro, é possível ficar a conhecer a quinta, com um grupo de no máximo seis pessoas, através de um programa exclusivo que conta com um passeio de jipe nas vinhas, uma visita à adega da propriedade, provas de vinhos e ainda uma pausa para um almoço na varanda da casa senhorial, com vista privilegiada para a paisagem duriense.

Pensada para pequenos grupos de visitantes, a experiência de enoturismo da Quinta do Vesúvio integra diferentes momentos, iniciando-se às 10h00 da manhã. As boas-vindas à secular propriedade são dadas com refrescos servidos nos jardins. O roteiro prossegue com um passeio de jipe pelas vinhas. O momento é liderado por um guia que irá mostrar as principais parcelas de vinha, dar a conhecer o terroir, assim como outras das suas características únicas que permitem a produção de vinhos de grande qualidade, e ainda a partilha de histórias e curiosidades sobre a quinta.

A visita continua depois na adega, uma das maiores do Douro, concluída em 1827. Com oito lagares de granito, este é um dos raros locais onde ainda se faz a pisa a pé, com as tradicionais lagaradas, uma arte praticada há séculos. No final, segue-se a prova, que integra três vinhos do Porto Vintage – 1994, 2003 e 2011 –, assim como dois DOC Douro: Quinta do Vesúvio 2011 e Pombal do Vesúvio.

Após uma manhã recheada, o visitante ainda tem direito a um almoço, que será servido na varanda da casa. Inicia com um Porto Tónico, seguido de um prato de entrada, prato principal (havendo três escolhas disponíveis: peixe, carne ou vegetariano) e salada, e no final queijos, frutas e sobremesas. Estas propostas são sempre harmonizadas com vinhos do portefólio da família Symington. Informações e reservas: visitvesuvio@symington.com.